Bolo Gelado

Faça essa receita "Bolo Gelado" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Bolo Gelado

Ingredientes:

Massa:


 


2 xícaras de farinha de trigo peneirada


 


1 xícara de açúcar peneirado


 


4 ovos


 


150 ml de leite


 


1 colher de manteiga


 


1/4 de xícara de cacau 100%


 


1 colher de fermento


 


Misture o.cacau e a farinha de trigo em um recipiente, esquente o leite junto com a manteiga até ela derreter.


 


Bata os ovos e o açúcar por 20 minutos na batedeira. 


 


Desligue a batedeira, coloque a metade da mistura de farinha cacau e açúcar, misture com um fouet depois coloque a outra metade misture e depois o leite, misture e por último o fermento. 


 


Forre o fundo de uma forma retangular 35x25 com papel manteiga. 


 


Despeje a massa e leve para assar em forno pré aquecido em 180°.


 


Brigadeiro:


 


2 caixas de leite condensado


150 gramas de chocolate ao leite


1 caixa de creme de leite


1 colher de manteiga


1 colher de cacau em pó peneirado. 


 


Leve todos os ingredientes ao fogo, quando ser ponto de bico deixe por mais 2 minutos e desligue o fogo. 


 


Deixe descansar por 4 horas antes de usar.


 


Brigadeiro de ninho:


 


1 caixa de leite condensado


1 caixa de creme de leite


6 colheres de leite ninho


1 colher de manteiga


 

Modo de Preparo:

O modo de preparo é o mesmo brigadeiro anterior.


 


Calda:


 


1 lata de leite condensado


400ml de água


Misture bem os dois ingredientes


cobertura a gosto.

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