Chocolate Twix® de tabuleiro

Isso sim é uma verdadeira maravilha!

Chocolate Twix® de tabuleiro

Ingredientes:


  •  150 g de margarina 

  •  4 colheres (sopa) de açúcar mascavo

  •  1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

  •  3 colheres (sopa) de chocolate em pó

  •  1/2 xícara (chá) de açúcar

  •  2 latas de leite condensado

  •  300 g de chocolate ao leite picado

  •  1/2 lata de creme de leite sem soro


 

Modo de Preparo:

1. Prepare a massa:


em uma tigela, bata 100 g de margarina amolecida com o açúcar mascavo até obter uma consistência leve e fofa.


2. Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e misture bem com os dedos.


3. Espalhe sobre o fundo de uma forma, de 22 cm de diâmetro, forrada com papel-manteiga.


4. Asse no forno, preaquecido a 180 °C, durante 20 minutos.


Retire do forno e deixe esfriar.


5. Prepare o caramelo:


em uma panela, misture 50 g de margarina e o açúcar.


No fogo brando, mexa sem parar até caramelizar.


6. Junte o leite condensado, continue mexendo e cozinhando até engrossar e soltar do fundo da panela. Distribua sobre a massa reservada.


7. Prepare a cobertura: derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, misture o creme de leite e distribua sobre a camada de caramelo.


8. Leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas.


9. Na hora de servir, corte em quadrados pequenos.


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