Torta Minuto de Paixão

Uma delicia, experimente.

Torta Minuto de Paixão

Ingredientes:


  • 4 ovos

  • 1 xícara e 1/2 de chá de leite

  • 3/4 xícara de chá de óleo

  • 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo

  • 100 g de queijo ralado

  • 2 envelope de "sazon" laranja

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • "ajisal" pimenta a gosto

  • 2 colheres de sopa de manteiga

  • 1 colher de sopa de azeite

  • 1 cebola grande picada

  • 1 dente de alho amasado

  • 3 tomates grandes, maduros, picados sem pele e semente

  • 200 g de presunto em cubinhos

  • 300 g de palmito picado

  • 1 lata de ervilha, escorridas

  • 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadas

  • 3 colheres de sopa de cheiro verde picado

Modo de Preparo:


  • Bata no liquidificador os ovos, o leite, óleo, a farinha, o queijo e um envelope de "sazon"

  • Junte o fermento e o "aji-sal"pimenta, misture e reserve

  • Aqueça a manteiga e o azeite, frite a cebola e o alho e adicione os tomates, refogando até ficarem macios

  • Junte o presunto, o palmito, as ervilhas, as azeitonas, o cheiro-verde, o sazon restante e aji-sal pimenta

  • Coloque metade da massa em uma forma redonda untada, recheie e cubra com a massa restante

  • Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno médio (180º graus), pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar

  • Sirva em seguida

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