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Receita de Frango indiano light
Frango indiano light
Faça essa receita "Frango indiano light" ela é deliciosa e fácil de fazer.
Ingredientes:
800 g de peito de frango cortado em cubinhos
1 cebola grande picadinha
suco de limão (de 1 limão para marinada e 1 colher de sopa para o molho)
4 dentes de alho triturados
curry (1 colher de chá para a marinada e 1 colher de sopa para o molho)
1 pitada de noz-moscada
1 pitada de páprica doce
1/2 colher (chá) de canela
1 pote de iogurte natural desnatado (gosto do da betânia)
1 pote de requeijão light (pode fazer somente com iogurte, usando mais um pote no lugar do requeijão, fica mais light)
azeite
sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Tempere o frango cru com alho, suco de 1 limão, alho triturado, 1 colher de chá de curry, um fio de azeite, sal e pimenta
Deixe marinando por 2 horas na geladeira
Em seguida, refogue a cebola e adicione o frango e o tomate e refogue bem até que esteja cozido
Adicione o iogurte e o requeijão e os demais temperos (curry, noz-moscada, páprica, canela), deixe no fogo baixo por 10 minutos
Acerte o sal e a pimenta a seu gosto e sirva com acompanhamentos de sua preferência (gosto de servir com batatas rústicas e arroz)
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