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Frango indiano light

Faça essa receita "Frango indiano light" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Frango indiano light

Ingredientes:


  • 800 g de peito de frango cortado em cubinhos

  • 1 cebola grande picadinha

  • suco de limão (de 1 limão para marinada e 1 colher de sopa para o molho)

  • 4 dentes de alho triturados

  • curry (1 colher de chá para a marinada e 1 colher de sopa para o molho)

  • 1 pitada de noz-moscada

  • 1 pitada de páprica doce

  • 1/2 colher (chá) de canela

  • 1 pote de iogurte natural desnatado (gosto do da betânia)

  • 1 pote de requeijão light (pode fazer somente com iogurte, usando mais um pote no lugar do requeijão, fica mais light)

  • azeite

  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:


  1. Tempere o frango cru com alho, suco de 1 limão, alho triturado, 1 colher de chá de curry, um fio de azeite, sal e pimenta

  2. Deixe marinando por 2 horas na geladeira

  3. Em seguida, refogue a cebola e adicione o frango e o tomate e refogue bem até que esteja cozido

  4. Adicione o iogurte e o requeijão e os demais temperos (curry, noz-moscada, páprica, canela), deixe no fogo baixo por 10 minutos

  5. Acerte o sal e a pimenta a seu gosto e sirva com acompanhamentos de sua preferência (gosto de servir com batatas rústicas e arroz)

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