Lanche de mortadela nota 10

Muito bom, experimente.

Lanche de mortadela nota 10

Ingredientes:


  • 1 pão francês

  • 5 fatias de mortadela (não defumada)

  • 2 fatias de mussarela ou queijo prato

  • Folhas de rúcula

  • Tomates em rodelas finas

  • Óleo

Modo de Preparo:

Em uma frigideira com um fio de óleo, frite as mortadelas
Deixe pegar uma cor ou se preferir toste bem
Quando estiver no ponto ao seu gosto, colocar o queijo sobre elas
Quando começar a derreter, tire e coloque sobre o pão francês cortado ao meio, com o queijo para cima
Adicione algumas folhas de rúcula, o tomate por cima, salpique um pouquinho de sal e feche o pão
Corte – o ao meio

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