Bombinha de queijo fácil

Uma delicia, experimente.

Bombinha de queijo fácil

Ingredientes:


  • 2 colheres (sopa) de margarina

  • 1 xícara (chá) de água

  • 1 colher (café) de sal

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

  • 3 ovos batidos

  • 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque a margarina, a água, o sal e leve ao fogo até ferver
Adicione a farinha de trigo e mexa até desgrudar da panela
Retire do fogo, acrescente os ovos e mexa com uma colher
Coloque 1 xícara (chá) do queijo e misture
Separe porções com uma colher e frite em óleo quente até dourar
Escorra em papel toalha, passe no queijo ralado restante e sirva

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