Massa leve para panqueca

Deliciosa receita, experimente.

Massa leve para panqueca

Ingredientes:


  • 2 xícaras chá de farinha de trigo

  • 2 xícaras chá de leite

  • 3 ovos

  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos,
2. Em seguida desligue e com uma colher misture a farinha que grudou no copo do liquidificador,
3. Bata novamente só para misturar,
4. Reserve Utilize uma frigideira média antiaderente para fritar as panquecas,
5. Unte a frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer Com o auxílio de uma colher concha pegue uma porção de massa e coloque na frigideira,
6. Gire a frigideira para espalhar bem a massa Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo em seguida vire do outro lado e deixe dourar,
7. Repita o processo com toda a massa
8. Utilize o recheio e o molho de sua preferência

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