Panquecas (receita da vovó)

Faça essa receita "Panquecas (receita da vovó)" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Panquecas (receita da vovó)

Ingredientes:


1 copo de leite

1 ovo

1 copo de farinha de trigo

1 colher de sopa de óleo

1 pitada de sal

Modo de Preparo:

  • Bata os ingredientes no liquidificador

  • Pré aqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleo

  • Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha

  • Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada

  • Vire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne, queijo e presunto, frango etc) deixando dourar o outro lado

  • Enrole e reserve-as em um pirex

  • Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir só para aquecer

  • Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, é só dobrar a receita

  • tirando o sal da receita você pode rechear a panqueca com doce de leite, brigadeiro, nutela, banana, geléia
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