Pão de batata recheado com frango e queijo

Faça essa receita "Pão de batata recheado com frango e queijo" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Pão de batata recheado com frango e queijo

Ingredientes:


  • Massa:

  • 1 kgde farinha de trigo

  • 500 g de batata cozida

  • 1 xícara de leite integral levemente aquecido

  • ½ xícara de açúcar

  • 1 colher de café de sal

  • 3 colheres de sopa de margarina

  • 4 ovos

  • ½ xícara de óleo de soja

  • 10 gde fermento seco (dona benta)

  • 2 gemas

  • Recheio:

  • 1 kgde peito de frango cozido e desfiado

  • 500 g de queijo mussarela ralado

Modo de Preparo:


  • Descasque a batata e cozinhe em água até ficar bem macio (não acrescente sal)

  • Escorra a batata e coloque na batedeira

  • Acrescente a batata, o leite, os ovos, o óleo, margarina, o açúcar, o sal e o fermento

  • Bata até obter uma mistura homogênea

  • Acrescentar trigo aos poucos

  • Transferir a massa para uma superfície limpa e seca, e sovar a massa até ficar bem lisa, enxuta, porém macia

  • Deixe a massa descansar por 30 minutos

  • Divida a massa em 5 partes

  • Abra com o rolo

  • Sobre a massa disponha o frango e o queijo, enrole como rocambole

  • Deixe crescer por 2 horas, pincele com as gemas e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos aproximadamente

COMPARTILHAR ESSA RECEITA
NO WHATSAPP E
NO FACEBOOK



Avalie essa receita:

Últimas receitas

SE INSCREVA EM NOSSO CANAL DO YOUTUBE E RECEBA NOSSOS VÍDEOS:

Super Destaques