Creme de Abóbora

Faça essa receita "Creme de Abóbora" ela é deliciosa e fácil de fazer.

Creme de Abóbora

Ingredientes:

  • 1 kg de abóbora
  • 1 1/2 l de água
  • 5 tabletes de caldo de carne
  • 1 lata de creme de leite ou 1 vidro de leite de coco
  • Modo de Preparo:

    1. Cozinhe a abóbora com pouca água, esprema e bata no liquidificador
    2. Volte ao fogo este purê com a água e o caldo de carne deixando apurar até ficar um creme
    3. Acrescente o creme de leite ou o leite de coco na hora de servir
    4. Sirva em pratos decorados com torradas, salsa picada e queijo parmesão ralado


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